Exit, Voice, and Loyalty

神谷町の金蠍を訪問。 １番人気の汁なし金胡麻担々麺（５辛）を頂きました。 激辛というので心して当たりましたが、 胡麻が円やかでそれほど辛味を感じません。 が、 汗は出てきたので、唐辛子は結構入っていたのでしょうね(^_^;)。

鬼滅の刃とコラボ中のコメダへ。 ミニシロノワールも久しぶりに頂きましたが、 安定の美味しさです。

所用のため朝早くから有明に赴いたので、 少し遅めの朝食を豊洲市場の大和寿司さんで。 こういうご時世ですので、行列はゼロ。築地の時は何度かチャレンジして断念したこともあったのですが…。 店内に入ってもカウンター席のお客さんはゼロ。予約のお客さんは入っていたようです。 お任せで頂きました。 マグ…

１年ぶりに柴又を訪問。 電車は結構空いていました。 境内も普段の土日より少し多いのかな？程度。 髙木屋老舗もイートインスペースは空席が…。 昨年は気づきませんでしたが、駅名標に寅さんが…。

今年も年が明けました。 昨年は大変な一年となりましたが、新しい年が幸多き年でありますように。 お雑煮は、鰹だし強めで味わいました。

岐阜・瑞穂の白流というラーメン屋のカップ麺を発見。 近所に住んでいたのに行かなかったなぁ…。 というより、最近できた？

池袋の升新商店に行く途中で、ソラノイロへ。 背脂生姜醤油の中華そばは、シンプルながら奥深い味わい。 チャーシューが、危険な旨さです。

鬼滅の刃のクリスマスケーキも運良く手に入れることができました♪。 箱の文様は、登場人物とはあんまり関係なさそう…。 下地はシンプルなチョコレートケーキ。 まあ、流行り物には食いついておきましょう、ということで。

今年のクリスマスはポケモンのアイスから。 中身はサーティーワンです。

久しぶりに入った野崎酒店で、特大のかき揚げ。 でかいです。 うまいです。 お酒の写真は撮り忘れました(^_^;)。

横浜高島屋の地下１ＦにオープンしたＢＡＹ－ｙａ。 お酒と料理のペアリングを提案するお店。 いづみ橋の黒とんぼに合わせてもらったのは、 イタリア風のポテトサラダ。 オリーブの香りたっぷりの感じが、濃厚なお酒に合う、と言うことかな？ 美味しく頂きました。 料理・お酒のペアリングコースもある…

神楽町の名店、伊勢藤。 まさに古き良き昭和の雰囲気を残す名店です。 酒は白鷹のひやか燗のみ。 燗は、囲炉裏でつけてくれます。 長居するのは無粋。 さっと飲んでさっと立ち去るかっこいい大人になりたいです。

熊本ラーメンの名店、天外天。 見た目以上にさっぱりと頂ける至高の一杯です♪。

イケセイ屋上のかるかやでランチ。 月見うどんは、山菜・揚げ玉も入っていて何だかお得な気分です。 安定の一杯にほっと一息。

鯨の須の子の缶詰（特装版）。 木の屋さんの缶詰らしいですが、 美味すぎて、鯨肉もお酒もあっという間に蒸発しました…。

新宿三丁目のらぁ麺はやし田を初訪問。 今日は、つけ麺にチャレンジしてみました。 つけ汁は熱々で提供されますが、 冷たい麺のおかげで、すぐに冷めてしまいました(^_^)。 そこからが美味しさを味わう、ということなのかなぁ…。

新宿三丁目のもとを久しぶりに訪問。 まずは萩の露のもとスペシャルから。 もとグループ１０周年記念だそうです。 つまみはポテサラで。 燗酒も美味いです。 ちょっと熱めの燗は、石川県の春心。 とても良い感じです。 もとＧもコロナの影響をまともに受けているようで…

四谷三丁目駅そばのまるいちへ。 酸味がしっかりした特徴的なスープのワンタンメンを頂きました。 昭和な感じの一杯ですが、 独特の風味がやみつきになりそうです。

歌舞伎町のＴＯＨＯシネマズで鬼滅の刃を見た後の夕飯は、 新宿すずやでとんかつ茶漬け。 濃い味が良いです。 白いご飯にも合いますし、お茶漬けの具としても美味しいです♪。

ローソンと馬場ＦＬＡＴのモンブランを食べ比べ。 ローソンの方が濃い味で比較的甘いです。土台がボロボロになりますが、カップに入っているのでそんなに気にはなりません。 一方、馬場ＦＬＡＴは、栗の香りが残るクリーム。土台がスポンジというよりパン寄り。栗のクリームと馴染ませながら食べるには、鍛錬が必要かも（単に自分が不器用な…

人形町のメインストリートにある三豊麺へ。 みぞれ肉そばを頂きました。 神戸本社のお店らしいですが、酔っ払いにも食べやすい一杯でした♪。

人形町のうぽっぽを超久しぶりに訪問。 軽く２杯頂きました。 ふかふかの座布団は健在。 近くにあれば良いのに…。

日本橋本町の麦酒庵を初訪問。 ビールの店かと思いきや、充実した日本酒のラインナップに驚きです。 色々と勉強しましたが、一番面白かったのは、米のテロワール違い。 品種や蔵元・造りは同じで、米の産地だけの違いがどう風味に影響が出るのか。 風味は課なり異なりましたが、米のできがどうなのかは良くわかりませんでした…

おでんと酒　つみれやを初訪問。 ちょっとわかりにくい裏路地にある小さなお店。 石巻の墨廼江からスタート。 おでんは王道の味。 仙台麩のおでんは、味がしみこんでたまらなく美味いです。 ２本目は岩手・喜久盛酒造のシャムロック。 個々の蔵元は遊び心満載ですね。 〆は白河…

昨シーズンは名取の三浦さんのせりが食べられなかったので、リベンジ。 お通しから酒がどんどん進みます。 下仁田ねぎも甘くて美味い♪ いよいよせりしゃぶへ。 根っこが美味いんですよね。 裏水鳥記は初めて頂きましたが、結構好きかも。 楽しい一時でした♫。

塩竈の丸長寿司を初訪問。 ひがしもののメバチマグロもふくめ、新鮮なお寿司を美味しく頂きました♪。

秋田空港内の杉のや空港店でランチ。 秋田名物のわっぱ飯と稲庭うどんをセットで。 シンプルに美味しい二品でした。

道頓堀は人通りもまばらですっかりシャッター通りと化してしまいました。 づぼらやもなくなったしなぁ・・・。 気を取り直して、 千日前のＮＧＫのそばのわなかへ。 こちらも行列なくさっと購入できました。 うれしいんだか、さみしんだか…。

一日の〆はあべのハルカスのお膝元の巴うどん。 大阪らしい雰囲気のお店です。 いつの間にか犬が店番をするようになっていました。 アテは、だし巻き玉子から。 明太子がたっぷり入っています♪。 お酒は大治郎と姿。いずれもしっかりとしたお酒です。 〆のきつねうど…

開いてて良かった山三さん。 行列、までは行きませんでしたが、結構満席に近い状態。 スタートは片野櫻から。雄町と山田錦とを飲み比べ。 雄町の方が、後味しっかり、山田錦は優しい感じでした。 おでんは残念ながらひろうす・豆腐ともになし…。 でも、この濃い色のお出汁が最高。 きずしに合わせたのは天野酒のりょく。 …