Exit, Voice, and Loyalty

高田馬場のえんじをひさしぶりに訪問。 冷酒から燗酒まで色々と楽しみました♪。 コロナや水道のトラブルとかあって 中々来るチャンスがなかったので、 営業が続いていてほっとしました♪。

大井町駅そばにある國酒文化振興酒場－佐賀－。 佐賀縛りのバーですが、オーナーも店長も店員さんもだれも佐賀がらみの方がいない、と言う面白いお店。 瓶に入ったお酒を、グラスに注ぐその時まで一切の酸素に触れさせることなく提供する機械を導入した、ある意味、実験的な立ち呑みバーです。 …

新宿駅の半地下？のメトロ食堂街。 今月末で営業終了です。 色々思い出が詰まっていますが、お別れがてら、永坂更科布屋太兵衛へ。 鴨と焼きねぎの組合せは無敵です♪。

西片（東大農学部前）の和食処純吟で開催された幻の会の例会。 久しぶりに参加しました。 今日のお酒は越乃寒梅＋α。 安定感のある銘酒です。 お店の雰囲気もすばらしく、大いに楽しみました♪。 ちなみに、おまけ、も。

池袋東武で開催中の北海道展で、ヤママル成澤水産の季節の貝づくし弁当を購入。 カニとか海老とか派手な具材はありませんが、 旨味たっぷりでめちゃめちゃ美味いです。

コロナ禍でも頑張っている太閤で数杯。 山口のお酒も美味しかったですが、この日は新潟の髙千代を軸に楽しみました。 漢字もひらがなも横文字もそれぞれ個性があってそれぞれ美味いです♪。

高田馬場の焼肉屋、はやみを初訪問。 ロースがかなり美味かったのですが、〆の温麺も中々。 暑い夏の日に辛くて熱いものを食べて、目一杯汗をかきました♪。

超久しぶりに東新宿の祥龍房刀削麺へ。 定番の麻辣刀削麺を頂きました。 わかめなんか入っていたかなぁ、と思いつつ、 辛さとボリュームに圧倒されました(^_^)。

頑張って営業継続中の太閤で２酒。 まずは、津島屋外伝。 吟風＋ワイン酵母の一本。 長らくワイン酵母を活用したお酒造りをやってきただけあって、 安定感すら感じます。 だし巻き玉子も良い♪ で、２本目は裏不動。 薄濁りタイプです。 絶妙なバランスですが、個人的に…

品川駅の駅ビル内のSarabeth'sのフレンチトースト。 フレンチトーストは食わず嫌いでここまで来ましたが、 中々良いものですね♪。

高輪ゲートウエイ駅そばの高輪ゲートウエイフェストで開催中のJ-WAVE NIHONMONO LOUNGEへ。 中田英寿氏が親しい蔵元やレストランの逸品が集められた、期間限定のラウンジです。 密にならないよう広々と座席がしつらえてあり、 天井も高くて室内ですが開放的な空間。 この週は…

小田原の鈴廣のかまぼことわさび漬。 天下無双の肴です。

渋谷パルコそばの麺屋ぬかじ。 美味しいつけ麺を頂きました。 つけ麺もさることながら、 おまけでついてくる玉子かけご飯も絶品。 どっちが印象に残ったかは…。

久しぶりに麺屋武蔵へ。 高田馬場の鷹虎でつけ麺を頂きました。 武蔵らしい一杯。 妙に安心しますね。

高田馬場の沖縄料理の老舗、次郎亭。 宮古島出身の店主が営む名店です。 今回はゆし豆腐そば。 しっかりとした味でぺろっとイケます♪。

岩手出張を終え、東京へ戻る前にフェザン内の大同苑で、冷麺を一杯。 この３年間、幾度も盛岡に来ましたが、しばしのお別れです。

岩手・山田町は美味しい魚介を楽しめるところですが、 隠れた名物、酣のマーボーカレー。 とろみたっぷりの麻婆豆腐にカレーのアクセントが効いた一杯。 相当のボリュームです。 ちなみに、 ここはマーボーカレーも名物ですが、 何かと絡んでくる女将さんも名物のようです・・・(^_^)。

仙台駅のずんだ茶寮でずんだシェイク。 ずんだもち味のシェイクですが、 こちらの方がクセが少なめ。 ずんだ餅がちょっと苦手でも、結構いけますよ♪。

南三陸・志津川のさんさん商店街のしお彩でキラキラうに丼。 季節の一杯です♪。

南相馬・原ノ町の駒で一杯楽しみました♪。 串焼きもホッキの石焼きも刺身も美味かったです♪。 常磐線の終電を気にしなければ、しこたま飲んだだろうなぁ…。

多賀城の定食屋、肴やたま田でサクラマスのフライがメインの定食。 シンプルなお弁当ですが、満足度の高い昼食でした。

三陸鉄道の久慈駅構内の三陸リアス亭。 昼過ぎに訪れましたが、運良く名物うに弁当がまだ残っていたので、夕飯用として購入。 相変わらずの美味しさです。 結構残っていましたが、コロナの影響でお客さんが来ないからかなぁ…。

久慈の有名ラーメン店、らーめんの千草。 あっさりスープに、細い縮れ麺が特徴ですが、 今回は、名物の一つ、カツらーめん。 とんかつが一枚どーんと乗っかっていますが、 衣が薄めで、スープの中でもふにゃふにゃにならず、さくさくの食感のまま楽しめます。 あっさりとしたラーメンにこれでもか！というインパクトで…

大洗の中でも那珂湊の方に近いたけちゃん。 田んぼに囲まれ、近所に店はほとんどない場所にひっそりと佇んでいます。 玄関では役人(^_^)がお出迎え。 お酒のラインナップはそれほどでも・・・ですが、新鮮な魚介類はさすが。 旬のほっき・はまぐりも頂けて大満足。 地元…

八戸での止まり木、ばんや。 八戸と入ったら〆鯖は外せません。 洋野町・八木産の天然ほやは五味絶品。 幸せ♪。

泰陽楼東三店で 〆のふかひれラーメン。 じわじわくる美味さです。

国分町の歓の季さんを久しぶりに訪問。 安定のうにプリンに、ＤＡＴＥ　ＳＥＶＥＮ。 開栓状態で随分と風味が違っているんですね。 今回も美味しゅうございました。 ごちそうさま。

釜石の魚河岸テラスのヒカリ食堂。 見晴らし最高のお食事処です。 魚市場も、釜石観音も望めます。 釜石・欣栄丸のマグロをたっぷり載せたマグロ丼。 見た目以上にボリュームを感じる一杯でした。 魚河岸テラス１階では虎舞が出迎えてくれています。

６月下旬までさかのぼりますが、 名取のかわまちてらすの漁亭浜やでランチ。 移動制限解除直後でしたが、 結構な賑わいでした。 ボリュームもたっぷりで大満足(^^)。

夏休みのプチ贅沢、タカノフルーツパーラーのパフェと千疋屋のフルーツあんみつ。 高野は桃とマンゴ－、千疋屋は夏のフルーツが色々入っていました。 なんか、幸せ…。