ちゅう心で大洗を味わう。


ちゅう心さんを訪問。夜は初めてです。

お酒は、地元の月の井。前の杜氏さんの最後のお酒です。

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はまぐりは肉厚でぷりぷり。

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大洗といえばあんこう。

鍋は3月いっぱいですので、友酢あえで。

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これだけあれば無限にお酒が飲めそう。

月の井の純米にぴったりです。

地魚丼で締めようかと思いましたが、時化で水揚げがなく、10種類揃わない、と言うことなので、

地魚の刺身をあるだけ。

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ほうぼうやら平目やらも美味しいのですが、意外にタコが良い感じ♪。


短い時間でしたが、贅沢な一時を過ごすことができました。ごちそうさまです♪。

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