六舟の蔵、刈穂酒造。

秋田は名酒が多いですが、

きれいな山廃酒を醸す刈穂酒造を訪問。

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吟醸酒、純米吟醸酒の銘柄の一つである『六舟』は、蔵にある上槽のための舟からとられたものであることを初めてしりました。


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六槽も並ぶと圧巻の光景です。